Pollo Asado

  • Yield:

    8-10 Personas

  • Total Time:

    25 mins

  • Prep Time:

    10 mins

  • Cook Time:

    15 mins

Ingredients

  • 10 muslos de pollo sin hueso
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharada de hojuelas de chile
  • 1.75 oz de pasta de Achiote
  • Jugo de 1 naranja grande
  • Jugo de 1 limón
  • 3 cucharadas de Aceite de Maíz Mazola®

Instructions

  1. Agrega todos los ingredientes a un tazón grande y mezcla bien. ¡Déjalo reposar durante al menos 1 hora y estará listo para cocinar! Luego calienta tu parrilla y cocina el pollo durante 7 minutos por cada lado o hasta que la temperatura interna alcance los 165 °F. Disfruta con tus guarniciones favoritas como arroz mexicano, frijoles, ensalada de nopal, guacamole, etc.

Receta de Ale Regalado ale.reeg