Pan de Calabaza del Día de los Muertos
Raciones Tiempo de preparación
6-8porciones 0:15
Tiempo de cocción
0:45
Raciones Tiempo de preparación
6-8porciones 0:15
Tiempo de cocción
0:45
Ingredientes
Ingredientes secos
Ingredientes húmedos
Instrucciones
  1. Precalentar el horno a 350°F/176°C. Engrasar ligeramente un molde para pan con Aceite de Maíz Mazola®.
  2. En un tazón grande, mezclar todos los ingredientes secos hasta que estén bien combinados.
  3. En un tazón aparte, mezclar todos los ingredientes húmedos hasta obtener una mezcla suave.
  4. Incorporar gradualmente la mezcla húmeda a la seca, revolviendo hasta que se integren. No mezclar demasiado.
  5. Vertir la masa en el molde preparado y alisar la superficie. Cubrir con semillas de calabaza (opcional).
  6. Hornear durante unos 45 minutos o que cuando al insertar un palillo en el centro este salga limpio.
  7. Retirar del horno y dejar enfriar el pan en el molde durante 10 minutos antes de transferirlo a una rejilla para que se enfríe por completo.
  8. Corta, sirve y disfruta!