Tacos de pollo
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Servings Prep Time
6 porciones 0:25minutos
Cook Time
0:10minutes
Servings Prep Time
6 porciones 0:25minutos
Cook Time
0:10minutes
Ingredients
Instructions
  1. Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio. Sazonar el pollo con sal y pimienta negra, y agregarlo a la sartén. Cocinar hasta que esté dorado, durante unos 6 minutos. Agregar el resto de las especias y el pollo recubierto, cocinar de 2 a 3 minutos, agregar el jugo de lima y retirar del fuego. Reservar.
  2. Ensamblar los tacos:
  3. Asar las tortillas de harina en una parrilla a fuego medio o en una sartén de hierro fundido a fuego medio alto, y calentar las tortillas durante 15 a 30 segundos de cada lado. Cuando las tortillas huelan a tostado y tengan algunas manchas marrones y oscuras, retirar del fuego.
  4. Llenar cada tortilla con ¼ taza de pollo cocido y cubrir con cebolla morada, tomate, jalapeño, salsa, aguacate y cilantro. Agregar su salsa picante favorita.