Arrachera
Servings Prep Time
5porciones 0:10
Cook Time
2:00
Servings Prep Time
5porciones 0:10
Cook Time
2:00
Ingredients
Instructions
  1. En un molcajete, coloca la sal marina, el ajo y el Aceite de Maíz Mazola®. Muele hasta que esté bien mezclado.
  2. Agrega el chipotle, el orégano, la salsa de tomate y el jugo de limón y mezcla hasta que todos los ingredientes estén combinados.
  3. Cubre la arrachera con la mezcla.
  4. Agrega el cilantro y deja reposar por un par de horas.
  5. Asa a la parrilla hasta que el jugo comience a salir de la carne y voltea.
  6. ¡Sirve con arroz y frijoles o cualquier otro acompañamiento que desees!
  7. ¡Provecho!