Tacos de carne asada
Servings
Prep Time
12
porciones
1:10
Cook Time
0:20
Servings
Prep Time
12
porciones
1:10
Cook Time
0:20
Ingredients
3
libras de bistec de falda
1–2
cebollas
picadas
cilantro
salsa al gusto
Para el marinado:
½
taza de aceite de maíz Mazola®
1
jalapeno
picado
jugo de 3 limas
jugo de 1 naranja
1
cucharada de comino molido
1
cucharadita de orégano molido
1
cucharada de pimentón molido
4
dientes de ajo
finamente picados
½
cebolla
picada
1
cucharadita de salsa Worcestershire (inglesa)
1
cucharada de sal
1
cucharadita de pimienta
Instructions
Agrega todos los ingredientes para el marinado en una bolsa grande de plástico con cierre hermético.
Agrega el bistec a la bolsa, y asegúrate de que esté bien cerrada.
Luego, mezcla el marinado con el bistec asegurándote de que se distribuya uniformemente.
Coloca en el refrigerador durante una hora, o durante toda la noche, dependiendo de cuánto tiempo quieras marinar la carne.
Calienta la parrilla.
Asa hasta llegar al punto de cocción deseado.
Corta en rebanadas y sirve con tortillas, cebolla, cilantro, o cualquier salsa al gusto.