Fajitas De Carne
Raciones Tiempo de preparación
4porciones 0:15
Tiempo de cocción
0:10
Raciones Tiempo de preparación
4porciones 0:15
Tiempo de cocción
0:10
Ingredientes
Instrucciones
  1. En una sartén grande, calentar el Aceite de Maíz Mazola® a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
  2. Agregar la carne cortada en rodajas a la sartén caliente en una sola capa. Evitar amontonar la carne en la sartén.
  3. Dejar que la carne se dore hasta 2 minutos antes de revolver, para que adquiera un bonito color marrón.
  4. Revolver durante unos minutos más hasta que la carne esté casi dorada pero aún ligeramente rosada en el centro.
  5. Agregar las tiras de cebolla, los pimientos verdes y los pimientos rojos a la sartén con la carne.
  6. Revolver todo durante unos 5 minutos hasta que las cebollas se pongan ligeramente translúcidas.
  7. Espolvorear el orégano seco, la sal de ajo y la páprika. Revolver bien para cubrir la carne y las verduras de manera uniforme.
  8. Continuar cocinando durante 2 minutos más o hasta que la carne esté bien cocida.
  9. Remover del fuego y servir con arroz y frijoles Mexicanos.
  10. ¡Disfruta!