Mezcla todos los ingredientes en un tazón y mezcla. Agrega el marinado al pollo. Déjalos marinar por mínimo una hora. Después de una hora, ya están listos para asarse.
Asa el pollo a la parrilla durante 5 minutos por cada lado a fuego directo medio-alto. Luego, ásalo por otros 5 minutos por cada lado a fuego indirecto. Sirva con tortillas, arroz, frijoles, salsa y guacamole.